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22,00 €
Amphora Blanco de Adega Pousadoiro es un vino blanco de autor ultralimitado del Ribeiro, con una producción de solo 700 botellas. Elaborado con Treixadura (70%) y Godello (30%) cultivadas en suelos de pizarra, realiza su crianza sobre lías en vasijas de barro históricas, lo que le otorga una mineralidad y textura excepcionales. Destaca por sus aromas a fruta blanca y de hueso madura, notas florales y matices terrosos. En boca es amplio, glicérico y aterciopelado, con una acidez equilibrada y un final profundo. Perfecto para maridar con pescados grasos, mariscos, arroces y quesos de pasta blanda. Servir entre 10 °C y 12 °C.
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22,00 €
Amphora Tinto de Adega Pousadoiro es un vino de autor exclusivo del Ribeiro, de viña centenaria y con una producción limitada a apenas 1.000 botellas. Elaborado con Caíño, Garnacha Tintorera, Sousón y Brancellao, destaca por su crianza ancestral en vasijas de barro, que aporta un carácter mineral y terroso combinado con aromas de fruta roja silvestre y toques balsámicos. En boca es fluido, elegante y de taninos sedosos, respaldado por una fresca acidez atlántica. Ideal para maridar con carnes a la brasa, asados, guisos de caza y quesos curados. Servir entre 14 °C y 16 °C
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12,00 €
Dona Gotto de Adega Pousadoiro es un vino tinto de autor de la D.O. Ribeiro, elaborado de forma artesanal con uva 100% Caíño cultivada en suelos de pizarra. Freso, elegante y con una acidez atlántica muy marcada, destaca por sus aromas a frutos del bosque, notas florales y un paso en boca ligero y fluido. Un tinto gallego singular, de producción muy limitada, perfecto para maridar con pulpo, empanadas, aves y pescados a la parrilla. Servir entre 12 °C y 14 °C.
Bodega: Pousadorio
D.O Ribeiro
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10,50 €
Pousadoiro Blanco (D.O. Ribeiro)
Elaborado por Adega Pousadoiro en Castrelo de Miño a partir de una cuidada selección de uvas autóctonas (Treixadura, Torrontés, Albariño y Loureira) criadas sobre lías finas. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, destaca por sus intensos aromas a fruta blanca, cítricos, flores y hierbas atlánticas. En boca es fresco, redondo y equilibrado, con una acidez bien integrada y un final mineral. Perfecto para maridar con mariscos, pescados, arroces marineros y quesos suaves. Servir entre 8 °C y 10 °C.
